■ 基本情報 学部学科等 栄養学部 管理栄養学科 職位 教授 氏名（カナ） タサキ タツアキ 氏名（漢字） 田﨑 達明   ■ 研究業績一覧 学位 1 件 書籍等出版物 1 件 担当経験のある科目 4 件 所属学協会 1 件 社会貢献活動 7 件 その他 3 件